サラダチキンを乗せた 冷やし中華☆

ふみふみ♡
ふみふみ♡ @cook_40111066

サラダチキンを乗せて、夏にピッタリでサッパリの冷やし中華が出来ました。
このレシピの生い立ち
サラダチキンを買いだめしているので、冷やし中華にも、乗せてみました。

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材料

  1. 冷やし中華のパック入り 1P(2人前)
  2. サラダチキン 1P
  3. トマト 1個
  4. きゅうり 1/2本
  5. もやし 1/2袋
  6. 1個
  7. カニカマ 1/2P

作り方

  1. 1

    錦糸卵を作る(卵を溶き、薄焼き玉子を作る)。冷めたら3〜4mmの幅に切る。

  2. 2

    トマトは薄切りにし、きゅうりも千切りにする。

  3. 3

    もやしを茹で、カニカマを手で裂いておく。

  4. 4

    サラダチキンを3〜4mmの幅に切る。

  5. 5

    冷やし中華の麺を茹で、水でさらしてザルにあげておく。

  6. 6

    お皿に麺を乗せ、その上に具を乗せていく。添えてあるタレをかけ、からしを付けて出来上がり♡

コツ・ポイント

具が2〜3種類だと少なく、たくさんになると用意が大変になるので、シーチキンがいつも定番でしたが、今年からはサラダチキンが仲間入りです♡

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