人参しりしり

人参しりしり-レシピのメイン写真

人参しりしり

☆とるも☆ @cook_40085061

人参てこんなに甘いんだ～と感心する一品♪
栄養満点！でご飯がすすみます☆
このレシピの生い立ち
沖縄のホテルの味を再現。

味付けはめんつゆだけの人もいれば、塩だけの人、砂糖と醤油の人、だしの素を使う人など様々だそうです。
各家庭でお好みの味を見つけてくださいね☆

人参てこんなに甘いんだ～と感心する一品♪
栄養満点！でご飯がすすみます☆
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沖縄のホテルの味を再現。

味付けはめんつゆだけの人もいれば、塩だけの人、砂糖と醤油の人、だしの素を使う人など様々だそうです。
各家庭でお好みの味を見つけてくださいね☆

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☆とるも☆ @cook_40085061

人参てこんなに甘いんだ～と感心する一品♪
栄養満点！でご飯がすすみます☆
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沖縄のホテルの味を再現。

味付けはめんつゆだけの人もいれば、塩だけの人、砂糖と醤油の人、だしの素を使う人など様々だそうです。
各家庭でお好みの味を見つけてくださいね☆

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栄養満点！でご飯がすすみます☆
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味付けはめんつゆだけの人もいれば、塩だけの人、砂糖と醤油の人、だしの素を使う人など様々だそうです。
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材料

3～4人分

人参２本
卵２個
ツナ缶１缶
油適量
塩適量
だしの素適量

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作り方

1

人参は皮を剥き千切りに。しりしり器を使うと便利～♪
2
フライパンに油をひき人参をじっくり炒めていく。
3
柔らかくなったら油をきったツナ缶を入れ混ぜる。
4
人参とツナを端に寄せ、卵を割り入れ溶く。
5
全て混ぜ卵が固まったらだしの素、塩で味付けして完成！

コツ・ポイント

すっごいズボラなのでフライパンで溶き卵を作りましたが別に溶いて投入してももつろんオッケーです！

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☆とるも☆ @cook_40085061

2015/09/10 08:44に公開

息子と旦那様のために、なるべく野菜を料理に入れようと必死です(笑)いつもメニューがパターン化してしまうので、みなさんの素敵な料理に助けられています☆ありがとうございます♪基本分量を計らないタイプで、感覚で料理してますf(^ー^;なので私のメニューは適量表示が多く、つくれぽメニューも分量計らず作ってます…ｽﾐﾏｾﾝorzこんなズボラな私ですがよろしくお願いしますm(__)m脱！農薬脱！化学調味料

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このレシピのキーワード

にんじんしりしりツナにんじん卵

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