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♪野菜ドレッシング♪
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♪野菜ドレッシング♪-レシピのメイン写真

♪野菜ドレッシング♪

はーちゃん✿
はーちゃん✿ @cook_40095956

酸味控えめのドレッシングです。
りんごの甘さがいいですよ(^^♪
このレシピの生い立ち
我が家の近くにドレッシングの美味しいレストランがあります。そのドレッシングの味を私なりにアレンジして作りました。サラダ以外にも豚肉のソテーや魚料理でも活用できます。

酸味控えめのドレッシングです。
りんごの甘さがいいですよ(^^♪
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我が家の近くにドレッシングの美味しいレストランがあります。そのドレッシングの味を私なりにアレンジして作りました。サラダ以外にも豚肉のソテーや魚料理でも活用できます。

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はーちゃん✿
はーちゃん✿ @cook_40095956

酸味控えめのドレッシングです。
りんごの甘さがいいですよ(^^♪
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我が家の近くにドレッシングの美味しいレストランがあります。そのドレッシングの味を私なりにアレンジして作りました。サラダ以外にも豚肉のソテーや魚料理でも活用できます。

酸味控えめのドレッシングです。
りんごの甘さがいいですよ(^^♪
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我が家の近くにドレッシングの美味しいレストランがあります。そのドレッシングの味を私なりにアレンジして作りました。サラダ以外にも豚肉のソテーや魚料理でも活用できます。

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材料

200ml
  • りんご（すりおろし） 1/4個
  • にんじん(すりおろし) 大さじ２
  • 玉ねぎ(すりおろし) 大さじ１
  • にんにく(すりおろし) 1/2カケ
  • ※サラダ油 100cc
  • ※りんご酢 大さじ１
  • ※しょう油(減塩) 50cc
  • ※みりん 大さじ１
  • ※こしょう 少々
  • ※すり胡麻 大さじ１
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作り方

  1. 1

    リンゴ、にんじん、玉ねぎ、にんにくは皮をむきすりおろす。

  2. 2

    ボウルに１を入れ、※を入れよくかき回す。

  3. 3

    ドレッシング容器に入れよく振り、冷蔵庫に入れて半日置く。

コツ・ポイント

お酢はとても少な目です。（私、お酢苦手なんです(´；ω；`)ｳｩｩ）好みで調整してください。

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はーちゃん✿
はーちゃん✿ @cook_40095956
2015/09/10 08:25に公開
食べること大好き！作ることも大好き！
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このレシピのキーワード

りんご にんじん にんにく 玉ねぎ

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