とろーり卵のミートドリア

ヤミーヤムヤム's cooksnap of when they made とろーり卵のミートドリア.
rinhaku
rinhaku @cook_40200701

ご飯にミートソースをのせて焼くだけ！！真ん中の卵がとろーりのままで、最高においしい！！

このレシピの生い立ち
子供のころに友達と行っていた喫茶店で必ず頼んでいたミートドリア。卵がいい味出してます！！

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材料

四人分
  1. ミートソース（レシピID :18966068参照 ） 適量
  2. 　　市販のものでＯＫ！
  3. ホワイトソース（レシピID :18902637 ） 適量
  4. 　　なくてもＯＫ！
  5. ご飯 ２合
  6. バター ２０ｇ
  7. 卵 ４個
  8. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    あったかいご飯にバターを混ぜておく。

  2. 2

    耐熱皿にご飯を入れる。少なめがいいです。卵が乗らなくなります。今回は半分玄米ご飯を混ぜています。

  3. 3

    ホワイトソースをのせる。なくてもＯＫです！

  4. 4

    ミートソースをたっぷりのせて、真中に穴をあける。

  5. 5

    真ん中の穴に卵をおとす。
    そーっと♪

  6. 6

    とろけるチーズをたっぷりのせる。

  7. 7

    ２１０度のオーブンでチーズに焦げ目がつくまで焼く。我が家は２０分かかります。

  8. 8

    トロトロ卵を絡めながら召し上がれ～♪

コツ・ポイント

とにかくトロトロ卵がポイントです！！ミートソースに卵がよく合います。晩御飯に悩んだら食品ストックでできちゃうアツアツごはん！！

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レシピ作者

rinhaku
rinhaku @cook_40200701
に公開
こんにちは♪男の子二人の母です。作るの食べるの大好き！！子どももだいぶ成長し、フルタイムでお仕事させていただいてます。　忙しい毎日ですが、御飯だけはきちんと作ってあげたいと思っています。
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