水菜とツナの中華風お浸し

asu珍
asu珍 @cook_40072665

たっぷりの水菜がペロッと食べれちゃいます(^O^)
このレシピの生い立ち
昔見たテレビのレシピメモを発掘して(^^)

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材料

2人分
  1. 水菜 1束
  2. えのき 半袋
  3. ツナ 1缶
  4. コンソメ 大1
  5. ゴマ 大2&大1
  6. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    水菜は洗って3等分に切る。えのきは根本を切り落としほぐしておく。水菜・えのきの順で耐熱皿へ入れる。

  2. 2

    コンソメとゴマ油(大2)をふりかけてラップをかける。レンジ500wで2分チンする。

  3. 3

    ツナを入れてゴマ油(大1)を回しかけて混ぜ合わせる。味が足りなければ塩こしょうで味を整える。

コツ・ポイント

人参やちくわなど適当に材料を増やしてみて下さい。ツナ缶はオイルごと投入することで旨味がアップします☆

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レシピ作者

asu珍
asu珍 @cook_40072665
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