作り方
- 1
バターを電子レンジでチンして溶かす
- 2
①に甜菜糖を入れて混ぜる
- 3
②に卵を入れて良く混ぜる
- 4
③に小麦粉、おから、ベーキングパウダーを入れて、手でしっかり混ぜ、ひとまとまりにする
- 5
6等分にして、ドーナツ型に成型する
- 6
あげる
コツ・ポイント
焼いたりせず、揚げるのが一番美味しいです。焼くと固くなります。
粉は小麦粉でなくても米粉、強力粉でもOKです。
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