ふっくら美味しいハンバーグ
souffles @cook_40043939
オーブンで焼くとふっくらと仕上がる、うちの定番ハンバーグ。
デミソースで煮込むのがおすすめです♪
このレシピの生い立ち
うちの定番ハンバーグです。
ふっくら美味しいハンバーグ
オーブンで焼くとふっくらと仕上がる、うちの定番ハンバーグ。
デミソースで煮込むのがおすすめです♪
このレシピの生い立ち
うちの定番ハンバーグです。
作り方
- 1
オリーブオイル以外の材料をボウルに入れてよく混ぜる。
- 2
４～５等分して小判型にまとめ、オリーブオイルを熱したフライパン(オーブン対応)に入れて１０分ほど弱火で焼く。
- 3
２３０度に熱したオーブンで１２～１５分ほど焼く。
- 4
オーブンから取り出して、煮込み用ソース(レシピID :18863680 )を入れて、１５～２０分ほど弱火で煮込む。
コツ・ポイント
オーブンを使わずに、フライパンでふたをしながら焼いても出来上がります。
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