簡単【トマトとモッツァレラの冷製パスタ】
mieuxkanon @mieuxkanon
茹でたパスタに混ぜ合わせるだけで、簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
とっても簡単に作れるのに
皆が喜ぶ、我が家の定番パスタなんです。
簡単【トマトとモッツァレラの冷製パスタ】
茹でたパスタに混ぜ合わせるだけで、簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
とっても簡単に作れるのに
皆が喜ぶ、我が家の定番パスタなんです。
アプリでひらく作り方
- 1
モッツァレラは1㎝角に切る。
- 2
●を大きめの鍋に入れて沸かし、パスタを表示時間茹でる。ザルにあげ、冷水に晒して、水気を切る。
- 3
2を大きめのボウルに入れ、ソース・1を加えて混ぜ合わせる。
- 4
器に盛り、バジルソース・パルミジャーノを振る。好みでマリーシャープスを振る。
-
- 5
※ 【ミニトマトソース（ID 18671476）】です。赤いトマト多めで作っています。
-
- 6
※ 【バジルソース（ID 18534722)】です。
-
コツ・ポイント
パスタは、細めの物又はカッペリーニをお好みで使用して下さい。
茹でた後は、冷水又は氷水でよく冷やして下さい。
ミニトマトソースは、冷蔵庫で保存してある物を。
バジルソースは、冷凍してある物を解凍して使用しています。
つくれぽ
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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