塩昆布蒸しえのき

imoco92
imoco92 @cook_40046584

2分クッキング♪
このレシピの生い立ち
あと1品欲しくて冷蔵庫の中のえのきと目が合った…(‾∀‾)

塩昆布蒸しえのき

2分クッキング♪
このレシピの生い立ち
あと1品欲しくて冷蔵庫の中のえのきと目が合った…(‾∀‾)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 塩昆布 2つまみ程度
  2. ・酒 小さじ2程度
  3. えのき 1袋
  4. ごま 少々
  5. ・小口切りネギ 適量

作り方

  1. 1

    えのきの石づきを切り落とし大きめにほぐす。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱っし、①を並べ、上に塩昆布を乗せる。

  3. 3

    酒を振りかけて蓋をし、30秒〜蒸してえのきに火が通れば完成☆

  4. 4

    皿に盛って、ネギを散らす。お好みで七味を♪

コツ・ポイント

えのきはすぐ火が入るので焦がさないように↑↑

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
imoco92
imoco92 @cook_40046584
に公開
のんびり料理するのが大好き♪
もっと読む

似たレシピ