スープポットで簡単スープ
mira食堂 @cook_40128035
職場でのお弁当に、もう一品。朝、パパッと作ってお昼には、余熱で火が通る。簡単なスープポットを利用したスープです。
このレシピの生い立ち
朝、時間がない時、冷蔵庫の残り物で何かできないかと思い作りました。かいわれやえのきなど熱が通りやすい野菜で作れます。
スープポットで簡単スープ
職場でのお弁当に、もう一品。朝、パパッと作ってお昼には、余熱で火が通る。簡単なスープポットを利用したスープです。
このレシピの生い立ち
朝、時間がない時、冷蔵庫の残り物で何かできないかと思い作りました。かいわれやえのきなど熱が通りやすい野菜で作れます。
作り方
- 1
スープポットに卵を割り入れ、かいわれ大根、コンソメ、醤油を入れる。
-
- 2
お湯をスープポットに合わせて入れて、すぐに蓋をして放置。
-
- 3
お昼のお弁当ころには食べごろに....（30分以上）
-
コツ・ポイント
味はお好みで調節してください。ごま油やすりごまを加えてもGOOD！ハムなど、余熱で火が通るもの（生肉以外）を入れると、旨味も出ます。また、和風や中華だしでも美味しくできます。具が多いと湯の温度が冷えて、火がとおりにくいので注意！
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クックMS5JNN☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18853562
