チーズでとろ~り☆かぶとベーコン炒め

ひげぽぽ
ひげぽぽ @cook_40051433

チーズとベーコンの相性は抜群♪
野菜は、旬の美味しいお野菜で良いかと思います。
このレシピの生い立ち
大好きな焼酎にあう、ほど良くコクのあるおつまみが欲しくて作りました。

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材料

2人分
  1. ベーコン 50g
  2. 小かぶ 6玉
  3. 生しいたけ 2枚
  4. 明治スマートチーズ 2個
  5. 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ベーコン・小カブ・生しいたけを5mm幅位に切ります。小カブの葉っぱも刻んでおきます。

  2. 2

    熱くしたフライパンでベーコン、小カブ(白い部分)、生しいたけの順番で炒めます。

  3. 3

    全体に火が通ったら、
    小カブ(葉の部分)、塩・胡椒を入れます。

  4. 4

    仕上げにスマートチーズを手でちぎりながら入れ、すぐに火を止めます。完成!

コツ・ポイント

スマートチーズを入れたら、すぐに火を止めるのがポイントです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ひげぽぽ
ひげぽぽ @cook_40051433
に公開
お菓子作り・パン作り・お料理を作るのことが大好きです。将来の夢は、田舎で、スローライフな暮らしをすることです。
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