ズッキーニとベーコン炒めチョコっとチーズ
mikip1221 @cook_40219469
ベーコンの旨味で旬のズッキーニを美味しく♪チーズはお好みで♡
このレシピの生い立ち
とても立派なズッキーニが手に入ったのでシンプルにベーコンと炒めてみました。スライスチーズが1枚あったので加えてみました。
ズッキーニとベーコン炒めチョコっとチーズ
ベーコンの旨味で旬のズッキーニを美味しく♪チーズはお好みで♡
このレシピの生い立ち
とても立派なズッキーニが手に入ったのでシンプルにベーコンと炒めてみました。スライスチーズが1枚あったので加えてみました。
作り方
- 1
ズッキーニは厚さ3～5mmの半月切りに、ベーコンはお好みの幅に短冊切りにします。
- 2
フライパンにオリーブオイルとベーコンをいれて中火で炒めます。
- 3
ベーコンの油が出てきたらズッキーニを加えて更に炒めます。ズッキーニに火が通ったら塩コショウで味を整えます。
- 4
火を止めてスライスチーズを小さくちぎって上に散らし、蓋をします。チーズがとろけたら軽く混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
ベーコンの油具合でオリーブオイルの量を調節してみてください。ズッキーニの硬さは少し歯ごたえがあるくらいがオススメです。チーズはお好みで♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19812989
