作り方
- 1
お取り寄せはこれ！
抜きそばです。 -
- 2
お気に入りの韃靼ふりかけはスーパーで売ってます
-
- 3
小エビはエビの足を揚げてもＯＫ
-
- 4
ベースの白味噌は吟味してください☆
次回は試したい味噌有り
(○｀艸´)･ﾟ･｡･ﾟ -
- 5
抜きそばを乾煎りします。
-
- 6
この位のキツネ色に
噛むとカリッとするまで☆ -
- 7
小エビの乾煎りは香りが立てばＯＫ
-
- 8
小ネギ、大葉、柚子の皮は刻みます。
-
- 9
全ての材料を混ぜ合わせ、
-
- 10
竹しゃもじにサラダ油を薄く塗り
-
- 11
味噌を塗り付け、格子に飾り包丁を入れます
-
- 12
オーブンレンジで5～6分チン♪
焦げ目は好みで加減して下さい。 -
コツ・ポイント
味噌の種類によって、麺つゆとみりんの量は加減して下さいね☆
柄は銀紙で包まないと真っ黒焦げになっちゃいます☆彡
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
年越そばに♬お椀でちょこっと梅おろしそば 年越そばに♬お椀でちょこっと梅おろしそば
話題入り感謝♬梅おろしでさっぱり可愛いピンクのミニそばです少しだけ食べたい時、お祝い事やおもてなしにもいかがでしょう
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18853840
