社長直伝!つるんと剥けるゆで卵☆

おぶまめ @cook_40048122
冷やさなくてもつるんと剥けるよ!温かいゆで卵食べれて幸せ♪今日からあなたもゆで卵美人(@゚▽゚@)
このレシピの生い立ち
ゆで卵の殻が剥きづらいという話になり、お料理好き?の社長からアドバイスいただきました(*´∀`*)
作り方
- 1
卵のおしりに画ビョウを刺します。ぶすっとね。割れないし卵も出てこないから大丈夫!
- 2
あとはお好みの方法で茹でて冷ますだけ。レンジ対応のゆで卵器でもできました。
- 3
2012.2.14話題入りしました♪
お試しいただいた皆様と社長(笑)に感謝です☆
コツ・ポイント
勇気を出して画ビョウを刺すだけ(笑)
冷めてなくてもきれいに剥けましたが熱かったので気をつけないとね(o>ω
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