失敗させない！ゆで卵 ワイルドコッコ @cook_40421559 つるんと剥けるゆで卵 もっと読む つるんと剥けるゆで卵 もっと読む 失敗させない！ゆで卵 ワイルドコッコ @cook_40421559 つるんと剥けるゆで卵 もっと読む つるんと剥けるゆで卵 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 卵 水 水面から少し卵が顔を出すくらい 酢、または塩 水800mlに小さじ1くらい アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋に卵、水、酢を入れて火にかける 2 沸騰してから10分位で固ゆで卵、7分位で半熟卵になります 3 茹で上がったらザルにあげて、スプーンの背などで2か所ヒビを入れます 4 流水で5分冷やせば出来上がり（暑い日は2分長く冷やして下さい、冷やすボウルの大きさや卵の数でも冷やす時間が変わります） コツ・ポイント ■ヒビを入れてから冷やすことでつるんと剥けるゆで卵になります■白身は60℃から固まり始めるので、固まる温度になったら鍋の中で3分間転がしてやります（黄身を中心に寄せたい場合）■ゆで時間は卵の数、水の量、調理器具で変わってくるので要微調整 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24711477 コピーしました！ ワイルドコッコ @cook_40421559 2025/06/01 02:35に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード ゆで卵 卵 似たレシピ その他のレシピ 簡単★パンプキンマーマレードパウンドケーキ レンチンでピーマン、キャベツ、人参等の中華炒め レンジで★ごぼうのオイスターソースきんぴら とろとろ卵の中華風チーズ粥。 れんこんのはさみ揚げ キャベツのとんぺい焼き 梅シロップ⭐︎梅ジュース 豚肉とじゃがいもの細切り炒め（青椒肉絲） ズッキーニとツナのごまナムル 豚肉と茄子のガリバタつゆ炒め Vietnamese Tomato Egg-drop Soup | Canh Cà Trứng Easy Homemade Granola Crockpot Collection: Chinese-Inspired Peachy Pulled Pork Beef Enchiladas Low Carb No Bake Protein Cookies りんごのスコーン(なんちゃって四毒抜き) 新玉ねぎのアマトリチャーナ：フジッリ 生春巻きクレープ そら豆とズッキーニのガーリック焼き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24711477
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