☆お豆腐と長芋のグラタン☆

☆あゆかめ☆
☆あゆかめ☆ @cook_40070201

ダイエットしててもグラタンが食べたくて作りました♪お豆腐と長芋のホワイトソース擬きでカロリーOFF(*^^*)
このレシピの生い立ち
ダイエットしててもグラタンが食べたいっ!
あっさりしてるけど、ふわとろで美味しいグラタンが出来上がりました(*≧∀≦*)

☆お豆腐と長芋のグラタン☆

ダイエットしててもグラタンが食べたくて作りました♪お豆腐と長芋のホワイトソース擬きでカロリーOFF(*^^*)
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ダイエットしててもグラタンが食べたいっ!
あっさりしてるけど、ふわとろで美味しいグラタンが出来上がりました(*≧∀≦*)

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材料

二人分
  1. 絹ごし豆腐 1丁
  2. 長芋 10㎝くらい
  3. めんつゆ 大さじ1強
  4. 溶き卵 大さじ1強
  5. チーズ(溶けるタイプ) 適量

作り方

  1. 1

    豆腐は一口大に切っておく(水切りの必要はありません)

  2. 2

    長芋の皮をむき、すりおろして*印を混ぜ合わせる

  3. 3

    グラタン皿にバター(分量外)を塗り、豆腐を並べ上から②の長芋を掛ける

  4. 4

    最後にチーズを乗せてこんがり焦げ目が着くまでトースターで焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

我が家ではチーズも脂肪分30%OFFのものを使いました(*^^*) チーズの量はお好みで加減してください。

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趣味はダイエット! 特技はリバウンド!作ることも食べることも大好きです♪
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