お弁当に☆ピーマンとちくわのおかか炒め

ババガレイ
ババガレイ @cook_40043335

ちゃちゃっとできてご飯に合う!お父さんのお弁当の定番です♪H23.5.12話題入りしました♪感謝です♪
このレシピの生い立ち
お弁当に緑のもので主人の好きなご飯がすすむおかずを作りたくて。

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材料

  1. ピーマン 1個
  2. ちくわ 1本
  3. かつおぶし 1/2袋
  4. サラダ油 少々
  5. しょうゆ 小1/2~1程度

作り方

  1. 1

    ピーマンを小さめの乱切りにし、竹輪は斜めに輪切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を引き、ピーマン竹輪の順に入れいためる。

  3. 3

    2にかつおぶしをふり入れ、醤油をまわし入れ、少し炒めたらできあがり!

コツ・ポイント

かつおぶしが醤油を吸ってくれます。味付けはお好みで醤油を加減してください。
甘みが欲しい方はめんつゆでも美味しいです。

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レシピ作者

ババガレイ
ババガレイ @cook_40043335
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札幌在住 息子と娘の4人家族フルート教室主宰毎日の晩酌が大好き♡お菓子作りも好きだけど、万年ダイエット中(笑)ブログhttp://ameblo.jp/ka-flute/インスタhttps://www.instagram.com/babagarei/?hl=jaアンチョビ同盟会長会員さん一覧https://cookpad.wasmer.app/diary/2397003
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