れんこんのきんぴら

ボブナナ's cooksnap of when they made れんこんのきんぴら.
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snbb
snbb @cook_40047957

簡単にちゃちゃっと出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
簡単に和食を食べたくて、ささっと作りました！

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材料

  1. れんこん水煮 1袋
  2. ※醤油 大さじ2
  3. ※砂糖 大さじ1
  4. ※みりん 大さじ1
  5. ※酒 大さじ1
  6. 一味唐辛子 少々
  7. ごま油 少々
  8. ごま 少々

作り方

  1. 1

    れんこんの水煮は軽く洗いざるにあげておく

  2. 2

    ※を合わせて良くまぜておく

  3. 3

    れんこんを適量の油で炒め、合わせた調味料を回し入れる

  4. 4

    水気がなくなるまで中火で炒める
    途中で一味唐辛子をふりかけるとピリッと美味しいよ。

  5. 5

    最後にごま油をちらっと入れて混ぜ合わせる

  6. 6

    お皿に取りごまをふりかける

コツ・ポイント

なーんにもありません(^-^)

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