＊おかかと葱の卵とじ雑炊＊
satumarimo @cook_40097710
忙しいときでもささっと作れちゃう♪
2020.6.5 話題入りしました！ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
矯正中で固いものが食べれないので・・・(＾＾；)
雑炊に鰹節を乗せてみたら美味しかったので。
＊おかかと葱の卵とじ雑炊＊
忙しいときでもささっと作れちゃう♪
2020.6.5 話題入りしました！ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
矯正中で固いものが食べれないので・・・(＾＾；)
雑炊に鰹節を乗せてみたら美味しかったので。
作り方
- 1
小さめの鍋に、水とだしの素を入れて玉葱が柔らかくなるまで煮る。
- 2
葱を入れて麺つゆで味を整える。
- 3
葱が煮えたら、ご飯を入れて弱火でコトコト煮る。
- 4
３分くらいたったら溶き卵をぐるっと入れて、１分程煮る。
- 5
茶碗(私はどんぶりで☆笑)に盛り付けて、鰹節とお好みで葱を乗せてできあがり♪
あつあつをどーぞ！
コツ・ポイント
簡単なので、無いです！
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