長ねぎの青い部分の保存
わかめるちょ @wakame_runrun
2012/02/17☆話題入り感謝☆長ねぎの青い部分は保存しておけば便利！トッピングにも炒め物の香味でもそのまま利用OK
このレシピの生い立ち
長ねぎは全て使いきりたい！
長ねぎの青い部分の保存
2012/02/17☆話題入り感謝☆長ねぎの青い部分は保存しておけば便利！トッピングにも炒め物の香味でもそのまま利用OK
このレシピの生い立ち
長ねぎは全て使いきりたい！
作り方
- 1
青ネギの青い部分は良く洗い、ぬめりを取る。キッチンペーパーではさみ、水気を良く切る。細かく刻む。
- 2
ジップロックに入れて、空気を抜いて冷凍保存♪
- 3
こうしておけば、炒め物や仕上げにちらしたり、とっても有効に利用出来ます☆
コツ・ポイント
なし！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18857177
