「豆腐と挽肉の土鍋煮」

☆美優mama☆
☆美優mama☆ @cook_40040101

覚え書きですが、良かったら作ってみて下さい(^-^)
このレシピの生い立ち
ずっと作り続けている、我が家の定番メニューです☆彡

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材料

4〜5人分
  1. 豆腐 2丁
  2. 豚挽肉 150g
  3. ●和風だしの素 小さじ1
  4. ●水 1カップ
  5. ●塩 小さじ1/2
  6. ●みりん 大さじ1
  7. ●醤油 大さじ1
  8. 小ねぎ 少々

作り方

  1. 1

    土鍋で挽肉を炒め、●の材料を入れて、あくが出たら取る。

  2. 2

    豆腐を適当な大きさに切り、【1】に入れて温まればOK。小ねぎを散らして出来上がり。

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レシピ作者

☆美優mama☆
☆美優mama☆ @cook_40040101
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安い材料で、簡単に作れて、美味しくて、ボリュームがあって、家族が笑顔になるような食事を作れたらいいな~と思い、日々頑張っています(^-^)
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