アプリでひらく作り方
- 1
塩鯖をお好みの大きさに切ります。
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- 2
長ねぎは1口サイズに切ります。
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- 3
ごま油を敷いたフライパンで鯖を焼きます。
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- 4
軽く火が通ったら長ねぎを加えます。
黒こしょうと料理酒、醤油を加えてよく混ぜ合わせます。 -
- 5
フタをしめて２～3分加熱して、しっかりと火が通ったら出来上がりです。
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