超簡単!なんちゃってカルボナーラ

のんびりキヨ
のんびりキヨ @cook_40191621

生クリームを使わずともこれが中々美味い(^人^)すぅんごく簡単ですよ(^_^)
このレシピの生い立ち
生クリームを使わない「カルボナーラ」はどんな感じになるのかなと思い、、、

超簡単!なんちゃってカルボナーラ

生クリームを使わずともこれが中々美味い(^人^)すぅんごく簡単ですよ(^_^)
このレシピの生い立ち
生クリームを使わない「カルボナーラ」はどんな感じになるのかなと思い、、、

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材料

2人分
  1. スパゲティ 300g
  2. ソース
  3. ハム 3枚
  4. ー卵 2個
  5. ー塩胡椒 適量
  6. ー醤油 適量
  7. 粉チーズ お好みで
  8. オリーブ油(あれば) 若しくはサラダ油

作り方

  1. 1

    スパゲティを茹でている間に、ボウルに「卵」「ハム」「塩胡椒」「醤油」を入れよく混ぜる。

  2. 2

    スパゲティをザルに上げ、熱々をボウルの中に入れソースと良く絡める。仕上げに「オリーブ油」と「粉チーズ」を入れ更に混ぜる。

  3. 3

    お皿に盛り付けて出来上がりd(^_^o)

コツ・ポイント

ソースの味付けが命です(`_´)ゞ

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食べる事ばかり考えてる料理初心者です。
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