☆★サッと５分でイカのガリバタ炒め★☆

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ぐぅ〜たらママさん
ぐぅ〜たらママさん @cook_40189132

小さな子供達がいて余裕ナシ！！
おまけに味にうるさい調理師の旦那！！笑
とにかく簡単で美味しい料理を追求中(*^^*)
このレシピの生い立ち
安い時についつい沢山買ってしまうイカを簡単に美味しく食べたくて(๑•ᴗ•๑)♡

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材料

大人２人分
  1. イカ １匹
  2. バター ５ｇ
  3. 醤油 大さじ１
  4. チューブニンニク １〜２ｃｍ
  5. 小ねぎ お好みで

作り方

  1. 1

    イカを適当な大きさに切る。
    （お刺身の残りでもゲソでも何でもＯＫ！！）

  2. 2

    バターとチューブニンニクを熱して、イカを炒める。
    イカに火が通って白くなったら、醤油を入れる。
    ＊ニンニク飛び跳ね注意

  3. 3

    小ねぎを散らして、完成です( ´ ▽ ` )ﾉ

コツ・ポイント

醤油を入れた際に、焦がさないようにする！！
くらいです(*´艸｀*)♪（笑）

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レシピ作者

ぐぅ〜たらママさん
ぐぅ〜たらママさん @cook_40189132
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３歳と０歳の娘、調理師のパパ、ぐぅ〜たら大好きなママの４人家族( ´ ▽ ` )ﾉ怪獣のような子供達＆味にうるさいパパに加え、トロくて要領の悪い私…（泣）とにかく簡単で美味しくて、栄養満点で子供達もモリモリ食べれる、そんな料理を常に追求中！！ついでに、子供達に育てる喜びと食べる美味しさを学んでほしくて…（←カッコ良く言ってみた☆笑）ちょっとした家庭菜園もやってます(*^^*)
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