チンゲン菜とちくわのポンズ炒め☆

Rx2
Rx2 @cook_40145532

味付けは塩コショウとぽん酢だけ。
ぽん酢のお酢でさっぱりです(*´¬`)
このレシピの生い立ち
パパっと作っちゃいたい時に。
めんつゆも便利だけどぽん酢も便利(*'ω'*)v

チンゲン菜とちくわのポンズ炒め☆

味付けは塩コショウとぽん酢だけ。
ぽん酢のお酢でさっぱりです(*´¬`)
このレシピの生い立ち
パパっと作っちゃいたい時に。
めんつゆも便利だけどぽん酢も便利(*'ω'*)v

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材料

2人分
  1. チンゲン菜 2株
  2. ちくわ 2本
  3. ぽん酢 大さじ1~お好みで
  4. 塩・コショウ お好みで
  5. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    チンゲン菜は食べやすい大きさにカット。
    ちくわは半分の長さにして短冊切りに。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をひいてチンゲン菜の茎の部分を入れる。
    油が回ったら葉っぱの部分とちくわを投入。

  3. 3

    塩コショウしてしんなりしてきたらぽん酢を入れて水分がとんだらできあがり。

コツ・ポイント

炒めすぎるとチンゲン菜のシャキシャキ感がなくなるので手早く炒めちゃって下さい(´∀`)

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