油そばのたれ(覚え書き)

cookpig
cookpig @cook_40107668

朝らー用に覚え書き

このレシピの生い立ち
COOKPADで検索した複数の油そばのたれ。
作りやすい分量にアレンジしました。
皆さんありがとうございました。

油そばのたれ(覚え書き)

朝らー用に覚え書き

このレシピの生い立ち
COOKPADで検索した複数の油そばのたれ。
作りやすい分量にアレンジしました。
皆さんありがとうございました。

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材料

麺1玉につき
  1. 鶏ガラスープの素 5cc強
  2. ごま 5cc
  3. やさしいお酢 5cc
  4. オイスターソース 10cc
  5. 醤油 10cc
  6. ラー油 少々
  7. ※トッピングの具
  8. (お好みで)
  9. 焼豚 3枚
  10. 刻みネギ たくさん
  11. メンマ 適量

作り方

  1. 1

    どんぶりに入れてかき混ぜる。

  2. 2

    茹でた生麺に絡める。

  3. 3

    具をトッピングする。

  4. 4

    できあがり♪

  5. 5

    メンマの作り方はこちらです。
    レシピID : 20121293

コツ・ポイント

丼と焼豚は温めるといいと思います。

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