塩サバの竜田揚げ
まぃまぃ1204 @cook_40168490
塩サバで漬け込み時間短縮～！
このレシピの生い立ち
漬け込む時間がなく、塩サバで竜田揚げできないかなーっと思いやってみたところ、ほどよい濃さの味付けになりおいしかったので♡
塩サバで時短～( ﾟ∀ﾟ)
塩サバの竜田揚げ
塩サバで漬け込み時間短縮～！
このレシピの生い立ち
漬け込む時間がなく、塩サバで竜田揚げできないかなーっと思いやってみたところ、ほどよい濃さの味付けになりおいしかったので♡
塩サバで時短～( ﾟ∀ﾟ)
作り方
- 1
塩さばの骨を取る。
皮をはぎ、一口大に切る。 - 2
ビニール袋に☆の漬けダレとサバを入れ、冷蔵庫で15分くらい漬け込む。
- 3
15分たったら、漬けダレを軽く捨て片栗粉を入れて振り、まんべんなく衣をつける。
- 4
フライパンに油を熱し、粉を軽くはたいて揚げ焼きしていく。
- 5
お皿に盛り完成ー(*´∀`)♪
コツ・ポイント
ゴマ油を入れることで香りが良くなります。
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