豚こまの照り玉ボール
SHIORINGO☆ @cook_40094470
これぞ簡単！おかず&お弁当に！！豚こまおかずは主婦にありがたい一品ですよね！簡単にパッとできちゃいます★
このレシピの生い立ち
ただの炒めものより、ちょっと可愛くして、照り玉ボールにして食べやすくしました、子供サイズの玉っころサイズだからお弁当にもいいです
豚こまの照り玉ボール
これぞ簡単！おかず&お弁当に！！豚こまおかずは主婦にありがたい一品ですよね！簡単にパッとできちゃいます★
このレシピの生い立ち
ただの炒めものより、ちょっと可愛くして、照り玉ボールにして食べやすくしました、子供サイズの玉っころサイズだからお弁当にもいいです
作り方
- 1
豚こま切れ肉を一枚手に取り、丸める
-
- 2
片栗粉をまぶして少し
ギュッと、握る。丸く固めるように -
- 3
フライパンに油を引いて焼いていく
-
- 4
揺さぶると型崩れする恐れがあるので優しくね
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- 5
調味料を絡めていく
-
- 6
白ごまを沢山いれ、白ネギを刻んでら添えたら出来上がり
とろみを付けたかったら、水を少量いれ、片栗粉を溶いていれましょう -
コツ・ポイント
焼くときに、フライパンを動かしすぎないこと、突っつきすぎると崩れたりする恐れがありますので、形を形成時にはしっかり、片栗粉をつけ、軽くギュッとして全体を丸くしましょう
☆夏野菜ズッキーニカレー人気です☆沢山のつくレポありがとうございます・時短レシピをメインに多いです更新はゆっくりになります宜しくお願いします★★レシピブログ:Noel☆★学研から発行予定のムック本（過去）「保存版 レシピブログで人気の最強10分おかず」雑誌掲載しました〜絹ごし豆腐のキムチ和え〜〜めかじきのパプリカ乗せチーズ焼き〜
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