作り方
- 1
ポリ袋に豚肉と(A)を入れて揉み込む。
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- 2
新しいポリ袋に片栗粉を入れて、お大きすぎず、小さすぎずに丸めた1を入れて、袋の口を閉め上下に振り全体にまぶす。
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- 3
フライパンに油をひいて2を並べて、両面3分ずつに焼いていく。
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- 4
全体に火が通ったら合わせた(B)の調味料を加えて、とろみと照りがついたら完成✩
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コツ・ポイント
✩.*˚
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