簡単ささっと☆ 冷製パスタ

ひよっコまま
ひよっコまま @cook_40041833

調味料は4つ。後は冷蔵庫に残っている野菜などを入れて細めのパスタと混ぜればできあがりです。
このレシピの生い立ち
冷麺も冷や麦もいいですが、たまにはパスタをヒンヤリ食べたかったので^^

簡単ささっと☆ 冷製パスタ

調味料は4つ。後は冷蔵庫に残っている野菜などを入れて細めのパスタと混ぜればできあがりです。
このレシピの生い立ち
冷麺も冷や麦もいいですが、たまにはパスタをヒンヤリ食べたかったので^^

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材料

2人分
  1. ★ シエロ オリーブオイル 大さじ3~4
  2. レモン 大さじ2~3
  3. ★ 塩 小さじ2
  4. ★ にんにく(すりおろし 1かけ分
  5. パスタカッペリーニorフェデリーニ) 300g
  6. お好みの野菜など お好きなだけ

作り方

  1. 1

    ★の調味料をボウルに入れてよく混ぜておく。

  2. 2

    お好みの野菜やちりめんじゃこ、カニカマなどを1に入れ、しばらくなじませておく。

  3. 3

    ゆであがったパスタを氷水でしめ、2に入れてよく混ぜればできあがり^^

  4. 4

コツ・ポイント

パスタを入れなくても野菜をたくさん入れてサラダ風で食べることもできます。

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ひよっコまま
ひよっコまま @cook_40041833
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簡単でおいしいものを目指して作ってます。 いや・・・メンドクさがりってだけかも? ^^; 子育て中なので、手抜きに一層拍車がかかってマス。オット、ごめんよ・・・笑
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