☆の調味料を全てフライパンに入れて加熱し、沸騰したら鶏肉を入れ、火が通るまで加熱する

水溶き片栗粉を加えてとろみを付け、豆腐を入れて一煮立ちしたら溶き玉子を高い位置から少しずつ流し入れ、フタをして火を止める

余熱で玉子が固まったら、丼ぶりにごはんを盛り付け、3をかけて、ネギをトッピングしたら、出来上がり！

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