簡単で美味しい！ひじきの煮物❤
♡kikilala♡ @cook_40049925
あと一品という時やお弁当にもってこいの便利なひじきの煮物。納得がいく味に調整しました^^
このレシピの生い立ち
ひじきの袋に書いてあるレシピを参考に、自分と家族の好みに配合を調整しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきをお湯で戻しておく。(我が家はいつも水戻し不要のひじき使ってます)。油揚げは熱湯をかけて油を抜く。
- 2
油揚げは細切り、人参は千切り、ちくわは斜め切りにする。
- 3
水分を切ったひじきを油をひいたフライパンで軽く炒め、②を加えて炒める。
- 4
■を入れて、煮汁が少なくなるまで炒め煮する。冷めて味が馴染んだら完成です。
コツ・ポイント
ひじきは油で炒めた方が美味しいです。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18862061
