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サクサクなクッキー
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簡単に作れる分量で♡
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サクサクなクッキー
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材料の1.〜4.までを順番に混ぜ合わせる
1.常温バターで白っぽくなるまで混ぜる
2.砂糖を加え混ぜ合わせ、3.卵黄を加えさらによく混ぜる。
ふわっとするぐらいが目安
4.小麦粉を加えたら木べらで切るように混ぜ、まとまりが出来たら手でまとめる。
生地をジップロックに入れ、3センチぐらいの厚みに伸ばし、冷凍庫に入れて10分ほど待つ
型を取り、170度の温度で20分焼く
焦げないように注意して、しっかり焼く方が美味しいです!
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