じゃがいもと✿ピーマンの✿バジル✿炒め

ヒロボ
ヒロボ @cook_40066372

バジルがピーマンの臭みを消してくれて、いくらでも食べれちゃう♪
このレシピの生い立ち
生バジルをいただいたので。

じゃがいもと✿ピーマンの✿バジル✿炒め

みっぺぴ's cooksnap of when they made じゃがいもと✿ピーマンの✿バジル✿炒め.
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バジルがピーマンの臭みを消してくれて、いくらでも食べれちゃう♪
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生バジルをいただいたので。
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材料

４人分
  1. じゃがいも（中くらい） ２個
  2. ピーマン ３個
  3. ツナ缶（ライト） １缶
  4. 生バジル ７～８枚
  5. 塩 ２つまみ
  6. レモン果汁 小１

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、薄切りの細切りにし、お水に１０分さらしておく。ピーマンは種を取り細切りに。

  2. 2

    フライパンに、油を切ったツナ缶を入れ強火にかける。ツナがふつふつしてきたら水気を切ったじゃがいもとピーマンを加える。

  3. 3

    じゃがいもが透けてくるまで炒めたら、塩を加え、バジルをちぎりながら加える。バジルの香りがしてきたらレモンを入れ絡める。

  4. 4

    出来上がり。

コツ・ポイント

レモンは最後に加えてすぐ火を止める。
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