大満足の肉たっぷりミートソース

murin
murin @cook_40060189

家にある調味料でささっとミートソース作り♬簡単なのに美味しいんです(*^_^*)パスタやパンに是非❤
このレシピの生い立ち
肉がいっぱい入ったパスタを食べたかったので作りました★

大満足の肉たっぷりミートソース

家にある調味料でささっとミートソース作り♬簡単なのに美味しいんです(*^_^*)パスタやパンに是非❤
このレシピの生い立ち
肉がいっぱい入ったパスタを食べたかったので作りました★

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材料

2~3人分
  1. ひき肉 200g
  2. たまねぎ 中1個
  3. 240ml
  4. ◎コンソメ 小さじ1
  5. ◎ケチャップ 大さじ4
  6. ◎バター 小さじ2
  7. ◎ウスターソース 大さじ1.5
  8. ◎砂糖 小さじ1/2
  9. ◎しょうゆ 小さじ1/2
  10. オリーブ油(なければサラダ油) 適量
  11. にんにく(チューブ) 4㎝くらい

作り方

  1. 1

    熱した小鍋に油をひき、にんにくを入れ、みじんぎりにした玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたらひき肉を入れ炒める。

  2. 2

    肉の色が変わり、全体とよくなじんだら水を入れる。沸騰したら◎を入れ、中火で12~15分程煮て完成!

コツ・ポイント

煮込んでいるときは焦げないように様子を見て混ぜてください。
肉がいっぱいでお腹も大満足なミートソースです(*^。^*)

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murin
murin @cook_40060189
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美味しいワインが飲みたくて徘徊したり、お洒落なスウィーツが食べたくてカフェを巡ったり、ラーメンは噂のお店には足を運んでチェック★とにかく食べたり作ったり食べたりすることがすきです★いっぱい食べても安心で美味しい低カロメニュー開発中!(といいつつ、レシピは肉系多めな僕。)彼をうならせるような腕前を目指して、只今修業中です(*^_^*)
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