チリポテグラタン

ひでかじゅ
ひでかじゅ @cook_40038816

おかずにも、おつまみにも、軽食にもなります。

このレシピの生い立ち
ちょっと残ったジャガイモと、チリコンカンで作ってみました。

チリポテグラタン

おかずにも、おつまみにも、軽食にもなります。

このレシピの生い立ち
ちょっと残ったジャガイモと、チリコンカンで作ってみました。

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材料

  1. チリコンカン 100g
  2. ジャガイモ 160g
  3. スライスチーズ 1枚
  4. ミックスベジタブル(冷凍) 30g

作り方

  1. 1

    ジャガイモはスティック状に切って、ミックスベジタブルと一緒に耐熱容器にいれ、2分ほど加熱する。

  2. 2

    1の上にチリコンカン、チーズをのせ、さらに1分ほど加熱する。

コツ・ポイント

チリコンカンはID:18866867の自作を使いましたが、市販のものでも大丈夫です。

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単身赴任で自炊初挑戦。参考にさせていただきます。
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