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カポナータからチリコンカン
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カポナータからチリコンカン-レシピのメイン写真

カポナータからチリコンカン

ひでかじゅ
ひでかじゅ @cook_40038816

カポナータとピザソースで、簡単にチリコンカンができます。

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カポナータとピザソースで、簡単にチリコンカンができます。

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カポナータからチリコンカン

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材料

約250g分
  • カポナータ 100g
  • 合挽肉 50g
  • インゲン豆(乾燥) 50g
  • ピザソース 大さじ2
  • チリパウダー 適量
  • 七味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    挽肉を油(分量外)で炒める

  2. 2

    1にピザソース、チリパウダー、唐辛子を加え、炒める。(香辛料の分量はお好みで)

  3. 3

    2に戻したインゲン豆、カポナータを加え、全体がなじむまで煮る。

コツ・ポイント

カポナータは、トレビアンテさんのレシピ(ID:17916539)を参考にしてつくりました。
豆は水煮豆(大豆、ミックスビーンズ等)でも十分です。

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ひでかじゅ
ひでかじゅ @cook_40038816
2009/07/14 13:00に公開
単身赴任で自炊初挑戦。参考にさせていただきます。
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このレシピのキーワード

カポナータ チリコンカン いんげん豆 合い挽き

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