ビニール袋に小麦粉と砂糖、塩を入れてよく振り混ぜる。

さらに酒粕を入れ粉で酒粕を潰すようにしながら細かくしていく

全体的に混ぜ合わさったらオリーブオイルとミルク、ゴマを入れひとかたまりにする。

ある程度ひとかたまりに固まったら麵棒で薄く伸ばしていく。（３～5ミリ程度）

5ミリ程度の幅に切り分け150度のオーブンで20分~25分カリカリになるまで焼く☆

酒粕は焦げやすく焦げると苦いので低温であまり焦げ目を付けず焼いた方がいいと思います。

オーブンによって火の通りが違いますが焼き終えたものからどんどん取り出してください

硬すぎる場合の対処法
1、焼き時間を少し短くする。
2、４の工程時の薄さをさらに薄く延ばす。
です。