豚肉とキャベツの生姜焼き
とんこっつ @cook_40094833
甘いキャベツに柔らか豚肉、生姜が食欲をそそる1品です♪おつまみにも、パスタの具材にも、お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
豚肉を使って、作りおきに便利な1品をと、このレシピを考えました。
豚肉とキャベツの生姜焼き
甘いキャベツに柔らか豚肉、生姜が食欲をそそる1品です♪おつまみにも、パスタの具材にも、お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
豚肉を使って、作りおきに便利な1品をと、このレシピを考えました。
作り方
- 1
キャベツをざく切りにし、水で洗う。
-
- 2
フライパンに、片栗粉、塩、黒胡椒をまぶした豚肉を入れ、炒める。
-
- 3
2の豚肉にこんがりと焼き目がついたら、フライパンから皿に取り出す。
-
- 4
豚肉を取り出したフライパンに、1を入れ、炒める。
-
- 5
4に、昆布つゆを加え、炒める。
-
- 6
5でキャベツがしんなりとしたら、3を戻し、醤油、マヨネーズ、しょうがを加え、ざっくりと混ぜ炒める。
-
- 7
6を器に盛って、完成です。
-
- 8
塩、黒胡椒をふって炒めたパスタと合わせても♪
-
コツ・ポイント
特にありません。
似たレシピ
-
-
-
-
春キャベツで豚生姜焼パスタ 春キャベツで豚生姜焼パスタ
大好きメニュー豚の生姜焼＆キャベツをスパゲティで！だまされたと思って食べてみて・・。 旬の春キャベツが自然にモリモリ食べられます。2008年4月pickupして頂きました。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18865221
