超簡単おつまみ!かりかりネギ稲荷

saたろすけ
saたろすけ @cook_40125331

カリカリじゅわぁ~
超簡単!5分で完成!
お家にあるものでできちゃう、お酒にピッタリの一品です!!
このレシピの生い立ち
お酒大好きな夫婦の超簡単で激うまな一品♪
今日も熱燗でいただきました♪

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材料

2人分
  1. 稲荷用油揚げ 4~5枚
  2. 小葱 1束
  3. ごま 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1/2~1
  5. おろし生姜 適量

作り方

  1. 1

    ネギを細かく刻みます。

  2. 2

    刻んだネギとごま油・醤油・おろし生姜を混ぜます

  3. 3

    油揚げに切り込みを入れ、ポケット状にする。

  4. 4

    油揚げの中に2のネギを詰めて、楊枝で閉じる。

  5. 5

    フライパンで両面をカリッと焼けばOK
    (テフロン加工のフライパンなら油をひかずにそのまま…)

コツ・ポイント

お醤油を出汁醤油にかえても美味しかったです☆
お醤油の種類で塩分が違うので、醤油の量はお好みで調整してください。

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レシピ作者

saたろすけ
saたろすけ @cook_40125331
に公開
男の子二人の母です☆男ばっかりなのでボリューム満点メニューが中心。酒豪夫婦なので、おつまみ系も豊富です!!
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