お稲荷さんの残り汁で炊き込みご飯☆ミ

まる子のママ☆
まる子のママ☆ @cook_40110942

お酒の〆にもピッタリ!?
このレシピの生い立ち
お稲荷さんの残り汁が勿体ないので炊き込みました♪

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材料

3〜4人前
  1. お稲荷さんの残り汁 目盛
  2. お米 3合
  3. 破れた油揚げ 適量
  4. 玉ねぎ 半分
  5. ひじき 大さじ2位
  6. 長ネギ お好みで♪

作り方

  1. 1

    玉ねぎを荒いみじん切りにして、油揚げも細かく切ります。

  2. 2

    お米を洗って目盛まで残り汁を入れます。

  3. 3

    刻んだ玉ねぎと油揚げと、ひじきを入れて炊飯して下さい♪

  4. 4

    炊けたらお好みで刻んだ長ネギをトッピングして召し上がって下さい♪

コツ・ポイント

私は豚の角煮の汁も残っていたので入れちゃいました♪長ネギをトッピングすると、さっぱりしてお酒の〆にどうぞ♪お弁当にも♪

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レシピ作者

まる子のママ☆
まる子のママ☆ @cook_40110942
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とにかく料理が大好きです(*^^*)5歳の娘がいる漁師の嫁です(*^^*)宜しくお願い致します☆
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