長芋・おくらのネバネバサラダ
長いも・おくらのネバネバにカリカリちりめんがなかなか美味しいです！
このレシピの生い立ち
何となくネバネバしたもので作ってみました。
作り方
- 1
長芋は千切りに。オクラはさっと茹でて輪切りに。しその葉は千切りにします。
- 2
フライパンにごま油、ちりめんじゃこをいれてカリカリになるまで炒めます。
- 3
１、２を皿に盛り付けて、ワサビ醤油をかけ、よく混ぜていただきます！
コツ・ポイント
納豆、めかぶを入れても美味しいですよ♪
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