▲もろこしおにぎり▲

つもチャン
つもチャン @cook_40039931

バターととうもろこしと醤油の間違いない焼きおにぎり☆
アクセントに柿ぴーを…
このレシピの生い立ち
実家からたくさんともろこしが届いたのでおいしい食べ方研究中。

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バターととうもろこしと醤油の間違いない焼きおにぎり☆
アクセントに柿ぴーを…
このレシピの生い立ち
実家からたくさんともろこしが届いたのでおいしい食べ方研究中。

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材料

  1. ごはん 小さめ4個分
  2. とうもろこし 中1/2本
  3. 昆布 8g入1/2袋
  4. ○黒こしょう お好みで
  5. 柿ピー 小袋半量
  6. バター 大さじ1/2
  7. 醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    茹でたとうもろこしを、包丁などでほぐしておきます。

  2. 2

    温めたごはんと○を混ぜて、好きな形ににぎってください。
    昆布茶と黒胡椒はお好みで加減して下さい。

  3. 3

    テフロン加工のフライパンで油をうすーくひいて、中火で両面こんがり焼き色をつけます。

  4. 4

    仕上げにバターと醤油をなべ肌からジュワー♪と溶かして絡めたら
    できあがりー

コツ・ポイント

仕上げのバター醤油はコゲやすいので、一度からおろして作業した方が安心です。
柿ピーはそのまま混ぜてもOKですが、荒く砕いた方がごはんとの馴染みもいいです。

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