パルスイートで超ヘルシー★ガトーショコラ

まゆゆがりん
まゆゆがりん @cook_40069053

ノンエッグ・ノンバター・豆乳使用、そしてパルスイートを使用している超ヘルシーなガトーショコラです。
このレシピの生い立ち
パルスイートでカロリーダウンにするのなら、卵もバターも使わずにチョコレート菓子を作ろうと思ったので。

パルスイートで超ヘルシー★ガトーショコラ

ノンエッグ・ノンバター・豆乳使用、そしてパルスイートを使用している超ヘルシーなガトーショコラです。
このレシピの生い立ち
パルスイートでカロリーダウンにするのなら、卵もバターも使わずにチョコレート菓子を作ろうと思ったので。

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材料

4人分
  1. 小麦粉 100g
  2. ベーキングパウダー 4g
  3. ココアパウダー 30g
  4. パルスイート 40g
  5. 豆乳 150cc
  6. クーベルチュール・ミルク(板チョコでもok) 100g

作り方

  1. 1

    クーベルチュールを湯煎にかける。
    粉類はふるっておく。
    豆乳は室温に。

  2. 2

    粉類・パルスイート・豆乳・湯煎にかけたクーベルチュールを混ぜ合わせる。

  3. 3

    170℃に余熱したオーブンで、約20分焼く。

  4. 4

    今回使用のパルスイートです。

コツ・ポイント

チョコは多めが美味しいと思います。

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