材料・ザッとこんなん。
中火で行きまーす)))

合わせ調味料、合わせてよく混ぜておきましょね。

油敷いて ニンニク＆ネギ大炒め、人参さん続き、ニンニクの芽、炒め、エビさん炒めます。
軽く塩・胡椒してね

温かいご飯、投入。エビちゃん半生で飯入れると生臭いのが飯に移ってまうから、エビ、きちんと炒めてからね。

((( ジャ～カジャカジャカ♪ )))
ご飯、ほぐれて よく炒まったら 鍋肌より
合わせ調味料投入～

よくよく合わさったら ピーマン投入～)))
軽く合わせて
仕上げに 万能ネギ　散らして 軽くまわして

卵のっけて 飾りも散らして　ピリ辛のタレ、添えてやりますよー
でっきあがり～♪)))

エビちゃんとナンプラーって ええ味出すんやなぁー…