ポテトサラダ
チーズ入りでまろやかです！材料も少なく簡単！
このレシピの生い立ち
玉ねぎがあまり得意ではないので玉ねぎを使わないシンプルなポテトサラダをと。
作り方
- 1
じゃがいもにラップをかけて1個あたり2分加熱する。（串をさして通ればOK）
ゆで卵3個ゆでておく。 - 2
熱いうちにボールに入れそこにスライスチーズを適当な大きさなちぎっていれ、形がなくなるまでじゃがいもと混ぜ冷ましておく。
- 3
ベーコンを適当な大きさに切っておく。
- 4
すべての材料を混ぜ合わせマヨネーズ、塩胡椒で味を整える。
コツ・ポイント
必ずじゃがいもが熱いうちにチーズとまぜあわせる。
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