お弁当に! ☆タマネギ IN 油揚げ☆

lilsis0513
lilsis0513 @cook_40191325

お弁当にも!夕食にも!
『簡単!納豆巾着♪』 by サラミ19 さんの
レシピを参考にさせて頂きました。

このレシピの生い立ち
油揚げを使ったおかずが一品欲しかったので、作ってみました。

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材料

6個分
  1. 油揚げ 3個
  2. タマネギ 1/2個
  3. 味噌 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    油揚げを半分に切る。

  2. 2

    タマネギを薄く切り、油(分量外)で柔らかくなるまで炒める。

  3. 3

    味噌を入れて、馴染むまで火を通しながら炒める。

  4. 4

    1で切った油揚げに入れ、爪楊枝でとめる。

  5. 5

    焼き目がつくまで火を通したら…
    完成!

  6. 6

    サラミ19さんのレシピ『簡単!納豆巾着♪』
    (レシピID :17807495)からアイデアをもらいました。

コツ・ポイント

タマネギを炒めた後のフライパンで油揚げを焼くと、焦げてしまうかもしれないので
気をつけてください!
焼いてあるので、お弁当に入れても安心です。

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レシピ作者

lilsis0513
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