作り方
- 1
肉団子の材料を全てこねる。
- 2
野菜を食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋にスープを沸騰させ、肉団子を食べやすい大きさにして、入れる。
- 4
野菜を入れ、日が通ったら出来上がり!!
食べる直前に、ごま油OR ラー油を入れると美味しいよ。
コツ・ポイント
コツはないです。。。ただ切って・混ぜて・火が通ればOK!!
我が家は、多めに作って、次の日は、ご飯&溶き卵入れて「おじや」にしたり、春雨を乾燥のままいれて「春雨スープ」 にしてますよ~。
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名前はライオンヘッドだけど、ライオンでもウサギでもありません(笑)肉団子入りの美味しいスープで体もポカポカになります♪ ニューコム -
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