作り方
- 1
インゲンを斜めに薄切りにし、沸騰した湯に入れ3分茹でる。
- 2
茹であがったインゲンをざるにとり、冷水でさます。
- 3
調味料を混ぜ、キッチンペーパーで水気を優しくふき取ったインゲンを和える。
コツ・ポイント
斜めに切ると味がなじみやすいです☆
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