めっけもん♪簡単!秋なすのカレー炒め★

めっけもん広場 @cook_40042672
秋なすの季節です~
野菜や肉をプラスして・・
カレールーを1個入れるだけ^^簡単!!
#なす#秋#カレー#簡単
このレシピの生い立ち
なすは、まだまだ~季節です!
冷蔵庫の片づけレシピ・・考えました★
カレーは、子供も大好き!
お肉をたっぷり入れました(^^)
めっけもん♪簡単!秋なすのカレー炒め★
秋なすの季節です~
野菜や肉をプラスして・・
カレールーを1個入れるだけ^^簡単!!
#なす#秋#カレー#簡単
このレシピの生い立ち
なすは、まだまだ~季節です!
冷蔵庫の片づけレシピ・・考えました★
カレーは、子供も大好き!
お肉をたっぷり入れました(^^)
作り方
- 1
秋なすは、乱切りにして、水に浸けて、あくをぬく。
- 2
玉ねぎ、豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 3
豚肉を炒め、火が通ったら、玉ねぎ、なすを加える。火が通れば、カレールーを入れる。
- 4
カレールーが、溶ければ、出来上がり。
コツ・ポイント
豚肉が無ければ、他のお肉でもOK!!
人参、じゃが芋を入れても美味しいですよ^^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18868751